无论环境如何改变，人们对温暖的追求从未改变。作为羊汤领域的佼佼者，武圣羊汤，师承于山西，坚持采用“古”法熬汤，满髓羊棒骨与纯净水的结合，熬足12小时，使汤色乳白、醇香。一碗热气腾腾的羊汤，为人们驱寒暖身，也为寒冷的冬季带来更多温暖的故事。
“成功是熬出来的”，武圣羊汤的这句标语，是武圣羊汤发展历程的真实写照。2009年，创始人王刚来到北京，投资五万元，在劲松的武圣路上找到了一家不足20平的店面，开了第一家羊汤馆——武圣羊杂割。正是这碗羊汤，让小店的日营业额高达一万五六，也正是这家小店的利润，才有了后来逐步开店的资本。2012年，为了调和南北口味，“武圣羊杂割”变身“武圣羊汤”，13年甘苦“鲜熬”，如今的“武圣羊汤”已遍布北京、深圳、上海多地，门店也从最初的仅能摆下8桌的小店扩大到近百家。不仅成为了男女老少皆爱的“汤中圣品”，也成为了家喻户晓的羊汤品牌。
没人能想到，就是这样一个街边小铺，经过10余年的发展，近70家门店遍布北京市繁华地段，并成为享誉全国的餐饮企业品牌化公司。
武圣率先将传统小吃羊杂汤解馋又饱腹、舒适又卫生、多样又快捷融为一体，实现了“从打牙祭的小吃”到“每餐必念”的刚需化蜕变。并且使用秘制料包，羊汤由纯羊棒骨熬制，零添加，尊重食材最本真味道，健康搭配，迎合不同时代人的口味。
凭着一片赤诚之心，经过多年发展，武圣羊汤从最开始赞不绝口的街坊小店，到现在发展成北京门店近百家、深受大众喜爱的中式餐饮连锁品牌。未来，武圣羊汤将不忘初心，砥砺前行，继续为广大消费者做好羊肉、鲜骨汤。
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