过年就是春节，春节就是说从旧年的农历十二月三十迈入到新年的正月初一的节点。今年的农历年十二月没有三十，那也就是说农历的十二月二十九就要过年了。
过年是一年中最大的一个节日，所以，家家户户都会打扫的干干净净，贴对联，挂红灯笼，张灯结彩，一派喜气洋洋的气氛。在咱们农村，家家户户还会把印有“一家之主”的年画贴在厨房里，啥意思？
一家之主应该是一个家庭的主心骨，也就是当家作主的人。而印有“一家之主”的年画，在民间称“灶王爷”、“老灶爷”。这是古老的传统也是人们的一种俗信。人们认为“灶王爷”就是一个主管家庭生活的一个神仙，是家庭的守护神，而且还能防止鬼怪妖邪入侵，掌管着一家的吉凶祸福。
因此，人们为了求个心安理得，便会在厨房供奉“灶王爷”，以求五谷丰登，全家平安。“灶王爷”的神像上面为“一家之主”，两边配“上天言好事”“全家保平安”的对联。
传说，一年快过完的时候，在腊月二十三这天，“灶王爷”要上天去向玉帝汇报一个家庭中一年的所作所为，让玉帝来定下年一个家庭的吉凶祸福，因此，人们便在腊月二十三这天，早早地起来摆上供品肉，馒头，水果，糖。但供品不能摆酒，意思是怕“灶王爷”喝醉了，在玉帝面前说醉话。供品摆糖是必须的，意思是让“灶王爷”的嘴甜甜的，在玉帝面前说些好话，为下一年带来好运。
也因此民间流传有“二十三、祭灶官”的说法。腊月二十三祭完灶，到了晚饭后就在大门口将贴了一年的“灶王爷”年画烧掉，意思是送“灶王爷”上天汇报工作走了。所以，就有了“二十四、扫房子”的说法，意思是“一家之主”上天汇报工作，家里也就没了什么计较，想怎样打扫，就怎样打扫。
人们认为大年三十，是灶王爷汇报完工作回来的日子，所以就在大年三十这天在厨房贴上新的“一家之主”年画，全家人开始大祭灶。意思就是说，“灶王爷”要开始主持下一年的工作了。
有关灶神的说法，诸书记载各有不同，性别也不同，长相也不同。有人认为是女的，比如唐李贤注引《杂五行书》称，“灶神名禅，字子郭，衣黄衣，披发，从灶中出”。就是说灶神为女神。也有人认为是男的，比如清代的《敬灶全书》称，“灶君姓张，名单，字子郭”。就是说灶神为男神。属男神。
也有传说“灶王”是天上的神仙，是玉皇大帝册封的，是安排在人们家中管理家庭生活的“神”，全名为“九天东厨司命灶王府君”，又 “东厨司命九灵元王定福神君”，俗称“灶君，灶王爷”等。也就是厨房之神。
总之，不管怎么说，“灶王爷”已在人们心中形成了一种俗信，所以，人们在快过年时，腊月二十三小祭灶把旧的“一家之主”年画烧掉，到了三十再把新的“一家之主”年画贴上。
今年腊月是小月二十九天没有三十，也就是农历十二月二十九过年，那么往前年的年三十的习俗今年就要二十九来做喽。祭祀“灶王爷”的习俗虽然有点小迷信，但毕竟是民俗文化的一部分，也是人们向往美好，追求幸福生活的一种愿望，大家说对吧！
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