大吉大利，今晚吃鸡
昨天弟弟突然问我“姐，吃鸡不”，我想了想“别出去了，从美团定那个酱香的脱骨鸡”吧，仿佛画面静止了那么3秒，紧接着的就是哈哈哈哈哈哈。
好吧！给了我灵感，心生问题“先有鸡先有蛋”记得小时候就总问，但一直没答案，也依稀记得是这样的，鸡的祖先是恐龙，而恐龙是卵生的，在很早很早之前，鸡的祖先就已经开始生蛋了，所以是先有蛋后有鸡的，那么好按照先后顺序我们就来说说蛋。
先有蛋
营养价值：
鸡蛋营养价值丰富，含丰富的优质蛋白，每100g鸡蛋含12.7g的蛋白质，蛋氨酸的含量特别丰富，这是谷类和豆类都缺乏的一种氨基酸，没办法替代的，也含有其他重要的微量元素，钾镁磷等等，它还分为蛋黄和蛋白两部分，蛋清的主要作用是润肺利咽，清热解毒，用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤；鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用。
蛋黄和蛋白
吃法的多种多样：
1. 煎蛋 放少许的食用油，打入一颗鸡蛋，煎熟即可
2. 蛋炒饭 火腿、胡萝卜、葱段、鸡蛋炒香，加米饭炒熟就可以。
3. 蛋花汤 鸡蛋打碗搅拌，木耳、豆腐切条备用，锅里倒清水，木耳和豆腐放进去加香油，再倒入鸡蛋液，放少许盐和葱花，盛出即可。
4. 鸡蛋饼 面粉里打入鸡蛋放水，再加点盐，搅拌均匀，变成鸡蛋面糊，锅里放少许油，倒入鸡蛋面糊，凝固后，撒上少许葱花即可
5. 西红柿鸡蛋 这个这个这个我们最熟悉的，就省略了。
太多种的吃法了
鸡蛋不宜与以下食物同吃：
1、鸡蛋 消炎片：一起吃会中毒
2、鸡蛋 红薯：一起吃会腹痛
3、鸡蛋 糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
4、鸡蛋 甲鱼：孕妇及产后便秘者忌食
5、鸡蛋 兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
6、鸡蛋 茶叶：对胃有刺激作用，且不利于消化吸收
7、鸡蛋 菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
8、鸡蛋 豆奶：一起吃会影响营养素的吸收
你还知道哪些呢？欢迎留言哟！
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