选择白燕,市面上的血燕染色居多,真假难分,白燕在营养上也不输血燕,而且吃起来比较放心,接下来我们就来聊聊关于怎么挑选燕窝?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么挑选燕窝(教你如何选燕窝)

怎么挑选燕窝

选择白燕,市面上的血燕染色居多,真假难分,白燕在营养上也不输血燕,而且吃起来比较放心。

不贪白,纯天然很白的燕窝不是没有,数量少,多数为偏灰偏黄,所以选择不太白的燕窝可以避免漂白的风险。

选择薄身的燕窝,刷过胶或浆的燕窝都会比较厚重,不易干亦不易碎,选择薄身的燕窝可以规避“加料”的风险,全干的燕盏正常在4-8克。

选择干身的燕窝,干身的燕窝一来是方便保存,二是价格实打实。