材料:低粉140g,全麦粉50克,盐1g,小苏打2g,泡打粉3g,大燕麦40g,色拉油60g,炼乳30g,水40g,黑芝麻30g,接下来我们就来聊聊关于全麦饼干如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

全麦饼干如何做(全麦饼干的做法介绍)

全麦饼干如何做

材料:低粉140g,全麦粉50克,盐1g,小苏打2g,泡打粉3g,大燕麦40g,色拉油60g,炼乳30g,水40g,黑芝麻30g。

所有材料混合后,放入水,用橡皮刮刀拌匀(轻轻拌匀,不用搅上劲,起筋了,影响口感)。

拌好的面团,醒至20分钟。把面团放到硅胶垫子上。

擀成厚3厘米的大薄。用饼干模具压出形状来。

压好的饼干用刮板托住底部,放到烤盘上面。整齐的码放在烤盘上。

烤箱预热,190度烤20分钟就可以了。