怎样制作酸菜鱼（制作酸菜鱼的方法）

制作酸菜鱼的方法如下首先鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉，用手抓匀，接下来我们就来聊聊关于怎样制作酸菜鱼?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎样制作酸菜鱼

制作酸菜鱼的方法如下。

首先鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉，用手抓匀。

然后锅里倒油，爆香蒜片和姜末，倒入酸菜，加入适量的水，把鱼肉一起下汤里煮。

最后煮好后捞出备用，锅内倒油，炸香花椒和干辣椒，淋到鱼肉上，撒上香菜即可。