打蛋器可以和面吗（快来看看）

打蛋器可以和面，步骤参考如下：，接下来我们就来聊聊关于打蛋器可以和面吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

打蛋器可以和面吗

打蛋器可以和面，步骤参考如下：

首先准备好电动打蛋器。

把需要做成面团的材料放进盆中。

把所有材料（黄油除外）用刮刀拌匀，尽量不要留干粉，和面的时候好弄些。

打蛋器开到1档（最低档）面团会慢慢成型。

搅拌3分钟。

接着打，整个过程中始终用1档。

打了五分钟45秒这时候可以出比较厚且结实的膜了。

再打2分钟后有了比较薄且有韧性的膜，到这种程度，面团就和好了。