中国作为草莓的第一生产、消费大国，每年可产350万吨草莓，但即便如此，它的价格仍然非常昂贵，特别是冬季上市的草莓，其价格卖出30-50元一斤，价格虽高，可很多人疯狂购买。
有经验的人都知道，一颗草莓重量在25-30g左右，近日，以色列一农民却种出了一颗足足半斤多的草莓，打破世界纪录，这是咋回事呢？
01、以色列种出289g草莓从英国《每日邮报》可见，以色列农民阿里尔种出289g的草莓，且被吉尼斯官方认定为“全球最重的草莓”。而上一次打破记录的为日本农民种植的250g的草莓。
据悉，以色列农民种出4颗巨型草莓，最重的这颗289g，打破记录，其长度为18cm，高为4cm，周长为34cm，为普通草莓的24倍。
这颗草莓看上去像“鸡冠”，形状是一个扇形，鼓鼓囊囊的，说实话，颜值并不高！
有人好奇，如此巨大的草莓，到底是如何培育出来的？是不是打了膨大剂了呢？
对此，阿里尔表示，今年1-2月份时气温非常低，而草莓开花后生长缓慢，以至于它在成熟时体积快速膨大，这才长这么大。这位农民说的确实是实话，温度低影响草莓生长，会导致草莓出现畸形的情况，比如出现扇形、连果等。很多人好奇，这个农民打没打膨大剂，小编推测，农药肯定是打了，膨大剂这事，还需要好好去查查资料。
但是天气只是外因，影响草莓长如此大的原因，还有必须的内因。
有人猜测，这颗草莓之所以长这么大，跟草莓授粉过程有关系。一般情况下，多倍体会比二倍体的个头大，我们现在吃的草莓基本上是八倍体，而野生草莓大部分是2倍体的，所以我们吃的草莓比野生草莓大。这一颗草莓大的很，可能是因为授粉过程中，出现了问题，导致这颗草莓出现了变异。当然这也是猜测，没有确凿的证据。
从这位老农的分析可见，影响草莓个头的主因是温度，如果真的如此，那在温室大棚内其实是可以调控温度影响草莓生长的，但第一大种植国的中国，没有出现过巨型草莓呢？
其实，这和品种也有很大的关系，具体这颗巨大的草莓是什么品种呢？报道中提到是宜兰草莓。
日本250g的草莓
日本、以色列的农业技术已走上科技化阶段，在种子培育上也下了很多功夫，不过过去中国人一直不重视种子培育。
市面上备受欢迎的“红颜”，其实正是从日本引入，如今在中国草莓行业种植面积达25%，可见规模之大。有数据显示，全球共计2000多种草莓，但中国种植的草莓，98%是引入国外，如“白草莓”、“章姬”草莓等都是引入日本。
除了品种外，以色列、日本在温室大棚技术上也非常先进，光照时间、强度等关键性生长因素均可完美把控。当然，他们的防病虫害、节水施肥、膨大素使用等也均在合理范围内，从而保证草莓质量高。
也有人询问，这个草莓的口感如何？其实它和正常草莓并没有什么区别，个头再大也吃不出其他味道。
02、以色列农业有多牛？其实，中国尽管是农业大国，但和日本、以色列、荷兰这样的农业强国相比，仍有很大的进步空间。就拿以色列来说，尽管这是一个“沙漠之国”，自然环境恶劣，可以色列仍然用仅有4100平方公里的耕地，创造了沙漠农业的“神话”。
只要给以色列农民一碗水、一颗种子，那他们就不会饿死。确实也是如此，以色列45%的国土面积均为沙漠，耕地面积只有41万公顷，年平均降水天数才43天。
但以色列农民却在沙漠中开辟了绿洲，不仅满足农业上的自给自足，且60%的农副产品出口国外。那么，以色列农业到底有多牛呢？
其实，以色列的农业是在不断发展进步的。50年代时，以色列内忧外患，在这种情况下优先发展农业，号召百姓开垦荒地，并建设北水南调工程，对沙漠进行开发。
60年代时，以色列发明滴灌农业，这之后农业革命正式开会，农产品产量大增。80年代时，农业已开始全面产业化，农业结构已全然改变，形成了高投入、高产出、高效益的农业体系。
那么，以色列农业有哪些值得我们学习的地方？1、滴灌技术在以色列这个沙漠之国，水资源十分宝贵，而为了利用有限的水资源，进而发明了滴灌技术，直接将水输送到植物根部，从而可节水30-50%。如今，以色列100%的果园、90%的农田以及蔬菜均采用滴灌技术，其水肥利用率多达95%以上。
如今，以色列已实现了滴灌科技化，采用电脑控制浇水时间、浇水量，不浪费任何一滴水，并将灌溉、施肥一体化，节省了时间，也让肥料最大化利用。
受其启发，全球多国推广利用滴灌技术，我国也已陆续推广使用。
想要让农作物产量高、抗逆性强，那就要有更优质的种子才行。而以色列正是专注于种子研发，如世界上70%的小番茄品种均源于以色列。
因以色列作物种子优良，深受国际好评，因而每年靠出口种子就大赚3000万美元。如此也就不难理解，为何以色列农民能生产全球最重的草莓。
3、生物防治技术以色列的病虫害防治技术在全球处在领先地位，他们采用“以虫治虫”的原则，从而最大化降低残留、成本，保证果树更安全，从而赚取大钱。
早在80年代时，以色列就开始完善和普及温室农业技术，如今已实现了3次升级，克服了环境限制，完全可称为“智慧”大棚，白天、夜间自动调节温度，且大棚薄膜可除害虫。
尽管以色列的自然资源比日本还要匮乏，但却用科技成就农业强国的地位，创造了沙漠绿洲的奇迹。中国想要在农业上走得更远，也要立足于农业技术，大家咋看呢？
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