《每天五分钟,生活不纠结》
接了一通电话
一个对防疫非常乐观的朋友
开始重新期盼一场跨国旅行
甚至已经开始做美食攻略
跟我通话的内容
也大都围绕着吃展开的
就是探讨下飞机第一餐吃啥
然后接下来再吃啥?
其实,我倒是不建议他
马上就去吃西餐或者当地餐食
他愣了半天问我为啥?
好不容易出来一趟
还不抓紧时间大快朵颐?
真正擅长美食的是会调养胃口的
我回答他说:第一顿咱们吃面
吃面?你也太吝啬了吧?
我说你听我说完再骂人好吧?
俗话说的好:上车饺子下车面
长途旅行很伤胃口的
到了目的地,一碗热汤面
逼出一身薄汗
立马解乏、醒脑、开胃口
关键是我要提前三天做
牛腱子肉用老汤炖三天
面条你落地之前手工擀面
你进屋就才开始下面
这样就会汤好,面好,你吃得好
他说:那敢情好,这面用了心
没吃都感觉好得不得了
你说的很对,很对
先养好肠胃,准备接下来大吃特吃
有追求的人本身就是一种品质
接下来咱们就该吃大餐了吧?
你那地方肯定很多法式餐厅
挑个贵的,最好是米其林三星的
你要是怕被宰,我来买单
我说你放心,肯定会让你
这个土豪有用武之地的
不过接下来还是不能吃大餐
我请你吃当地人认可的名菜
他说你不会l领我去大排档吧?
我说:一听你就没做好攻略
这地方哪里来的大排档?
最多夏天在店外的路边搭露台
冬天太冷外面没法儿吃饭
大排档?你想什么呢?
咱们去找当地最认可的三种食物
一种是加拿大的“普丁”
一个是席琳迪翁都入股的“酱牛肉三明治”
还有就是风靡北美的“Bagel”
他连声称是!对对对
我就是这个意思,人啊,
就是应该有点儿追求
咱们别急,一天吃一样,充分体味
没有调酒的,法餐也就别追求了
他说,这回该弄法餐了吧
我说法餐也就是那么回事儿
你要是想吃出点儿意境来
最好研究一下酒文化
还有法餐背后的文化
他说,干嘛那么复杂啊?
我都看攻略了
菜不多,弄得挺艺术的
但是都说味道挺好的
就是吃个特色嘛
我叹口气说:你这是要花钱买教训啊!
既然吃法餐,肯定不能图热闹
要不还不如去街边酒馆呢
还是要懂点儿门道才行
我们吃,必须请个侍酒师
无论多贵都要请
否则,吃不到这段饭的精髓
有了正确的陪酒
你才能品出食材的本真和厨艺的精彩
另外,你要准备一套正装啊
相对正式一点儿就行
不一定非要西服领结之类的
他说,这么麻烦啊?
唉,也不知道这疫情啥时候结束
别让咱们的聊天又成空
让我的期待重回冰点啊!
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