身体主要能量来源是碳水，蛋白质，和脂肪三大营养素，不吃主食对我们身体的危害很大，建议大家在减肥情况下碳水的摄入量在总摄入量占到50%左右。
减肥期间选择主食要遵循：饱腹感强，营养价值高，容易获取容易做，低升糖低热量。
我把碳水分为三类，碳水不是像大部分人想的那样乏味单一的，碳水也可以做的美味好吃，还可以帮你瘦。
首先，我认为最好的主食是杂豆类。例如：红豆，绿豆，鹰嘴豆，芸豆等，这些属于淀粉类干豆，是减脂期主食很好的选择。杂豆类含有大量的淀粉（55%以上），蛋白质含量在20-25%左右，和很少的脂肪（1%左右），
但是请注意黄豆和黑豆属于大豆类，不是杂豆哦。而大豆含淀粉很少，不足1%，蛋白质含量约为35%，脂肪的含量却较多（16%），不要觉得这么多脂肪很吓人，这些脂肪是不饱和脂肪酸，是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。
早上来一杯黄豆豆浆或者黑豆豆浆适当补充蛋白质和优质脂肪，营养价值很高。
我在减肥期间最长吃的就是红豆牛奶粥。早上来一碗，碳水，蛋白质都有了。
做法不用我说你也会做吧，把红豆放入电饭煲里面煮熟，倒入牛奶就欧了。
红豆牛奶粥
夏日小甜品：红豆冰沙
红豆冰沙
先冻一包纯牛奶再撒上点红豆就行。
红豆奶茶
绿豆冰沙
这都非常简单，低卡美味。
再来说一说第二类优质主食：全谷物，包括燕麦，藜麦，小米，荞麦，糙米，全麦面粉等。
什么是全谷物呢？
简单来说，就是保留了胚乳，麸皮，胚芽的食物。而我们吃的大米，白面就只有胚乳，他们属于精致碳水。虽然口感更好而且更容易存储，但同时与全谷物相比，失去了更多的营养物质，比如维生素B组与膳食纤维等。
相同的，全谷物主食也有很多吃法。
红枣燕麦粥
咖啡可可燕麦粥
隔夜燕麦
藜麦饭
然后做一份好看的藜麦沙拉
荞麦面条
全麦面包，但是我觉得全麦面包很贵，一包要两三块钱，你可以自己在家里做全面馒头。
这些都不复杂，你可以去搜一搜教程，试着自己做做看。
第三类就是薯类根茎类主食：玉米，红薯，紫薯，土豆，山药，南瓜，莲藕，魔芋等。
这类主食一般都以蒸，煮为主要烹饪手段。但是也可以做成美味甜点哦。
奶香玉米汁
红薯酸奶蒸糕
红薯烤蛋奶
紫薯酸奶蒸糕
紫薯泥酸奶
蓝莓山药
蓝莓酱用无糖或者减糖的哦。
土豆泥沙拉
沙拉酱换成低脂的
蒜烤南瓜
凉拌魔芋面
虽然做这些要稍微麻烦一点，但是可以把减肥主食变得多姿多彩，在做的过程中我们也会很享受，品尝自己的劳动成果是很开心的一件事。
以上这些如果遇到放入糖，或者其他调味料的，可以把它们换成代糖，热量不会增加太多也可以保证食物的口感，当然不放也可以。
减肥也要好好吃饭，不要亏到自己。
下面分享一下减肥的十大误区吧
敲黑板：
1⃣ 减肥一定要少吃，节食才会瘦❌
错，但凡是让你节食减肥的一律不要信！节食会导致一系列的营养缺乏，节食减掉的不是脂肪而是身体中的水分，而且由于吃得太少，我们的身体还会启动保护性的代偿反应，主动降低消耗，体重可能会出现报复性反弹，甚至比节食前还胖。
2⃣ 减肥期间不能吃主食（碳水）❌
错，碳水化合物是我们身体供能的主要来源，如果长时间不吃主食，会导致女生的姨妈出走、脱发等副作用，因此一定要吃碳水，减脂期的主食可选择 复合碳水。
3⃣ 减肥期间不能吃肉❌
错，优质肉类中含有丰富的动物蛋白，而蛋白质的摄入又可以帮助我们进行身体代谢，所以我们要每天摄入足够的 蛋白质。
4⃣ 减肥期间不能吃脂肪❌
错，优质脂肪对我们的身体非常重要，不仅能维持身体激素的分泌，还助于营养素的吸收。因此，我们的饮食中要摄入适量的 优质脂肪。
5⃣ 出汗越多减肥效果越好❌
错，出汗多少跟减脂并没有关系。脂肪代谢有 84%是呼吸排出去的，16%是通过汗液或尿液排出去的。因此减掉的脂肪主要是二氧化碳的形式被你呼出去了。
6⃣ 体重不变减肥就没有效果❌
错，体重不变并不代表你的减肥没有效果。正确衡量你的减肥有没有效果的指标是 体脂率，体重没变可能是你的脂肪减少，肌肉增多导致体重上看不出变化。
7⃣ 抽脂手术就能瘦吗❌
错，抽脂术几乎完全是为了局部塑型，是为了美丽而发明的，它既不能减肥，也不能让人收获健康。首先，抽脂术抽掉的只是皮下脂肪，并不能减少内脏上的脂肪；其次，如果不改变生活方式，抽掉的脂肪大概只需要三个月，就会重新长回来。而且，它们不会长到当初抽脂的大腿、臀部、腰背这些部位，而是更可能长到内脏上，让人变成细细的四肢、大大的肚子。这种腹型肥胖对健康的危害更大。。
8⃣ 吃水果减肥，只吃水果不吃饭❌
错，水果中含有果糖、蔗糖、葡萄糖等几类，吃太多糖会直接转换成脂肪储存起来的，吃一顿水果大餐还不如吃饭。
9⃣ 通过健身，会把脂肪变成肌肉❌
错，脂肪和肌肉是两种完全不同的组织结构，脂肪是脂肪细胞，肌肉是肌细胞，它俩并不能相互转换！
做力量训练会练成金刚芭比❌
错，肌肉生长需要雄性激素睾酮，而女性体内含量很少，根本不用担心会练成金刚芭比。
以上希望能对想减肥的你有所帮助，健康才是减肥减脂的前提条件。
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