清炖鸡放什么调料（清炖鸡搭配放什么调料）

主料:土鸡1只 辅料:盐适量、料酒适量、红枣适量、生姜适量、葱适量 ，接下来我们就来聊聊关于清炖鸡放什么调料?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

清炖鸡放什么调料

主料:土鸡1只。

辅料:盐适量、料酒适量、红枣适量、生姜适量、葱适量。

土鸡一直洗净。

斩成小块。

准备红枣两颗，生姜一块，小葱。

鸡块冷水入锅，放入姜片，料酒飞水。

煮沸后将浮沫撇去。

鸡块捞出放入电压力锅内胆。

放入红枣，姜片，葱节，蒸煮30分钟。

时间到后，加入适量盐调味即可。