□包晓我的家乡襄阳位于湖北西北部，离河南很近，方言也类似因此，饮食习惯兼有两省的风格，既吃大米，也喜面食，早上来一碗牛杂面，中午和晚上米饭就炒菜，是很多襄阳人的一日三餐，接下来我们就来聊聊关于一场秋雨一场寒一分惦念一分暖?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
一场秋雨一场寒一分惦念一分暖
□包晓
我的家乡襄阳位于湖北西北部，离河南很近，方言也类似。因此，饮食习惯兼有两省的风格，既吃大米，也喜面食，早上来一碗牛杂面，中午和晚上米饭就炒菜，是很多襄阳人的一日三餐。
爸爸的老家湖北随州主要吃米饭，妈妈的老家在河南南阳，面食居多。从地图上看，两座城市距离襄阳相当，三城近似构成了一个等腰三角形。在我家，以米饭为主，搭配面条、饺子等面食。
上小学后，家里的晚餐就固定是稀饭。当时家住樊城，爸爸每天上下班往返于汉江两岸，早上还要送我上学，没多少时间吃早餐，有时吃个烧饼，边走边吃；有时不吃，久而久之他患了胃病，疼起来很难受。妈妈听说红枣稀饭养胃，就下定决心将其治愈。那一整年的饭菜既没有多少盐，也没有多少油，更没有什么辣，晚上则顿顿是红枣稀饭。听妈妈说，那时红枣还不太好买，有时还要请在副食店上班的朋友帮忙，进货时说一声才能买到。爸爸饮食清淡了，吃饭规律了，胃疼次数少了，脸色也逐渐红润了。此后，红枣稀饭在家里的地位就不可撼动了。妈妈还积累了买枣经验，挑选了一种个头不大、看上去不起眼，但味道香甜、果肉紧实的枣。此外，每顿红枣的数量也有讲究，按照“仨核桃俩枣”的说法，每人两颗。
长大一点，在爸爸的指导下，我开始学着做饭。要点有两个，一是米的量，做米饭时，几个人吃就放几勺，做稀饭时减半；二是水的量，做米饭时，水位加到米平铺后之上的一到两厘米，做稀饭时则看准锅内的一条刻度。
慢慢地，我家晚饭在红枣稀饭的基础上，随着季节变化也略做调整。夏天做绿豆稀饭，一般的比例是一勺米，半勺豆。秋冬季做红薯稀饭，有时将红薯去皮后切成小块，有时则将一整块下锅。
我高三那年，晚自习时间比较长，又遇上非典疫情，学校进行封闭式管理。为了增加我的营养，这段时间家里的晚餐从稀饭改成了米饭。妈妈在家准备好晚饭，下午五点半左右从学校大门的栅栏空隙递给我，经常是米饭搭配红烧排骨和青菜，味道至今还记得。那个饭盒质量很好，现在仍然在使用，饭盒的盖子上有一两道划痕，昭示着它不凡的经历。
上大学后，第一次离家在外，吃饭的选择突然多了起来。有基本款的食堂，有校门口的小吃，还有同学聚餐的小炒和夜宵，吃饭的目的除了填饱肚子和品尝美食，还增加了社交的因素。父母经常在电话里叮嘱，一日三餐要按时吃。现在看来，实践起来还是挺难的。
工作成家后，晚餐吃稀饭的习惯延续了下来。有一次朋友来家里做客，惊讶于稀饭中定量的红枣数目，叹曰严谨。老家不时寄来白心微甜的品种红薯和糯米蒸熟后晾干的阴米，增加一点新口味，我们也向老家送去一些大米和红枣，分享本地的味道。
妈妈常说，过日子比树叶还稠，论吃还是家常饭，论穿还是粗布衣。同时，初中时在妈妈的生物课堂上学到，一些植物的叶子虽然繁茂，但是镶嵌排列，在与阳光垂直的平面上互不遮挡，能最大面积地接受阳光，进行光合作用，并使茎的各侧受力均衡。叶镶嵌的现象显示了稠密繁杂之中蕴藏着大自然的秩序和智慧。生活离不开一日三餐，但也不全是一日三餐。大米、红枣、绿豆、红薯都是寻常的食物，组合在一起，融入了情感，承载着故事，寻常生活中就有了超越之感，平常底色上就多了殊常的味，这碗稀饭就成了人间有味的清欢。
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