贵州
地处祖国西南云贵高原上的贵州，山川秀丽，气候宜人。在 漫长 的岁月里，生活在这片土地上的各族人民根据自然环境、物产资源及风土人情，创造出独具特色的美味佳肴。
素以辣香而著称的贵州小吃，具有鲜明的地方特色。如享有盛名的肠旺面、丝娃娃、雷家豆腐圆子、恋爱豆腐果、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉等，风味特别、价廉物美、令人垂涎，
肠旺面
丝娃娃
恋爱豆腐果
天津
嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。等等
嗄巴菜
耳朵眼炸糕
新疆
烤羊肉串不用说是新疆民族特色的风味小吃。其他风味小吃菜肴还有手抓饭、酿皮子、烤馕、 拉条子以及各种奶制品等。
烤馕
酿皮子
手抓饭
上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。
蟹壳黄
北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。
江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。
浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。
湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。 湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。
四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。
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