我家在吉林长春，从3月12号开始居家隔离。静态管理前因为家里还有货，而且盲目相信……所以错过了最后一次去商店采购的机会。
因为是老小区，没有物业，而且担心各种团长的东西不安全（主要是嫌贵)。所以蔬菜和水果就靠网格长组织的永辉蔬菜包。四月中旬以后，我家这边几乎能保证三五天一次蔬菜包了，但是刚开始静默那二十天，我完全是靠库存挺过来的。下面就分享一下我的经验吧，未必正确，欢迎评论区补充。
首先讲下我的思路:先满足热量，蛋白质，膳食纤维等必要的维生需求，其他的如果还有储藏空间再说。
1.主食: 主要是米面油和面条。尽量保证多样性避免吃吐。这波疫情，不少人三月份就开始缺乏主食了。我们楼栋群就有人抱怨天天吃面条实在遭不住。而我因为觉得过年时单位工会发的东西不好，一直扔在阳台没吃，反而可以经常换样。最近已经解锁炸麻花和手擀面技能，下一步打算研究下自己烙春饼。当然泡面也得有，不过连续吃真的受不了，而且泡面的保质期比较短。
2.维生素和矿物质:我有大约两周时间，完全没有蔬菜和水果。这段时间我主要是靠妈妈夏天晒的干菜改善食物口感，干菜主要有土豆干、地瓜干、黄瓜干。还有就是疫情之前买的黄花菜，木耳，蘑菇。初期比较乐观，经常黄花菜炒肉丝，后来冷冻的猪肉都没有了，就只能炒干菜或者煮面时候加点进去。因为干菜的营养成分不如新鲜果蔬，所以我隔一天吃一粒善存（担心挺不到解封）。
3.膳食纤维:这个很多人会忽略，我主要是靠之前囤积的麦片解决的。隔离期间每天早餐都吃麦片，既避免主食的单一，还能补充膳食纤维。关键是饱腹感强，抗吃。一公斤装的麦片我到现在还没吃完，等解封我还要再备上点。
4.蛋白质:这次我比较幸运，疫情之前欧亚商都周二有满减活动，我买了不少牛肉和猪肉。但是冰箱空间有限，再加上隔离多久谁也没底，所以解封后我打算买点午餐肉和牛肉罐头。这里推荐北戴河牌的，他家的肉罐头直接吃太奢侈了，适合和白菜一起炖。还有就是鱼丸，隔离之前那段时间天气还挺冷的，我买了京东安井丸子套餐打算来顿火锅，没想到隔离后我数着个数吃 ，面条吃腻了加几个鱼丸，土豆干炒牛肉丸……其实我是用丸子来改善匮乏的口味，隔离在家真是什么都想吃。还有就是奶粉，比牛奶耐储存，基本都是一年半保质期，而且占用空间小。
5.零食:在家待着容易郁闷，我家有过年时候买的干果礼盒和瓜子，这四十天来，零食帮我度过很多闹心的时刻。平时不爱吃的鱼干，肉脯，隔离期我只能在实在厌食的时候用来解馋。群里还有用汽水换水果的，用火锅底料换带鱼的……尽量让自己的食物丰富一点，能显著延迟崩溃时间。
6.其他:我平时很爱吃玉米，每年玉米便宜的时候我都买很多回家，煮好了脱粒放到冰箱里储存，这次最困难那段时间，我煮米饭时加一把玉米粒，配个咸鸭蛋就是一餐。
分享一下最近的蔬菜包，就快要胜利了。
白色的袋子是带鱼，黄瓜旁边的袋子是冻鸡腿
