素小米粥的做法（小米粥怎么做）

主料：小米100克,大豆50克；调料：白砂糖10克，接下来我们就来聊聊关于素小米粥的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

素小米粥的做法

主料：小米100克,大豆50克；调料：白砂糖10克。

将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。

锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。

见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。