锅中加水,放入红糖,加热融化面粉中加入酵母、泡打粉,红糖水分批加入,和成面团,接下来我们就来聊聊关于红糖馒头怎么做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红糖馒头怎么做法(一起来看看)

红糖馒头怎么做法

锅中加水,放入红糖,加热融化。

面粉中加入酵母、泡打粉,红糖水分批加入,和成面团。

面团醒发三次,前两次醒发5分钟,最后一次3分钟。

揉成长条状。

切成剂子,放入锅中。

温水醒发30分钟至涨大一倍。

水烧开蒸10分钟即可。