娃娃菜，是餐桌上常见的食材，味道甘甜，口感非常好，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。今天这款娃娃菜丸子粉丝煲操作非常简单，粉丝吸足汤汁的鲜美，丝滑美味。 想要烹饪出一道好菜，好油就是根基。好菜需好油，好油出美味，这是几十年不变的硬道理。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪出的菜品，儿时记忆里浓香的味道，全家都爱的味道，传承传香传美味
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 娃娃菜 1棵
- 火锅丸子 10个
- 粉丝 1捆
- 葱 5克
- 盐 适量
做法步骤
1、准备食材，粉丝提前用温水泡软
2、娃娃菜撕成小片，葱切葱花
3、起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，精选本土地道原料，成就地道菜籽油香味，烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽，精选油纸原料，而且菜籽油的胆固醇很少，可以放心大胆的食用，老少皆宜，一滴好油给家人一生健康。
4、加入葱花炒出香味
5、加入娃娃菜翻炒至见软
6、倒入适量清水，加入丸子，水开后转小火煮5分钟
7、煮好开盖加入粉丝，继续将粉丝煮熟
8、最后加少许盐调味拌匀即可。
9、成品
10、成品
小贴士
丸子也可以使用肉丸，鱼丸等你喜欢的
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