主料:玉米200g调料:调和油适量,玉米淀粉适量,鸡蛋1个,接下来我们就来聊聊关于脆皮玉米的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

脆皮玉米的做法(脆皮玉米怎么做)

脆皮玉米的做法

主料:玉米200g。调料:调和油适量,玉米淀粉适量,鸡蛋1个。

首先将事先选好的玉米用清水清洗干净并晾干水分,然后在玉米表面成撒上一层玉米淀粉。

让淀粉裹匀每颗玉米。加进一些鸡蛋液拌匀。使每个玉米粒都醮上鸡蛋液。

接着在上面再撒一层事先做好的玉米淀粉,并涂抹均匀以备用。

锅内倒多些油,油温在五层热时,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘,吃的时候上面可以撒些白糖。