邻居爱花拿过来几个完好无损的鸡蛋，解释说，这是臭鸡蛋，不能煮，不能蒸，遇热就炸，溅的哪儿都是，溅到粥里，感觉像进了厕所，臭不可闻，儿子媳妇儿都会嫌弃，连饭都不吃了，扔了怪可惜，怎么处理？
几个臭鸡蛋居然难住了一向心灵手巧的邻居，妈一眼就知道了臭鸡蛋的来历，这是腌制咸鸡蛋失败的产品。
拿过来鸡蛋，打破，盛在一个碗里，一时臭味弥漫，整个院子都是，臭气熏天。这个味道让人一闻就忘不了，属于顶风臭几里的级别，闻一次就能让人记住的味道，臭鸡蛋味道独特。
切青红辣椒，姜丝葱花蒜，爆炒臭鸡蛋，青红辣椒炒香。妈说，炒臭鸡蛋最好屏住呼吸，加臭鸡蛋炒匀，味精最后添。
人见人嫌的臭鸡蛋，避之不及，对我却是无上美味，闻着臭，吃起来香。香辣臭鸡蛋，臭味熏天，辣的过瘾，却也唇齿留香，满满的一碗，独自享受，爽！
臭鸡蛋
一碗
青红辣椒添
姜丝葱花蒜
无上佳肴现
臭味漫
辣翻天
余香见
唇齿留香在人间。
哈哈 我爱臭鸡蛋
别人嫌
我留恋
