整形美容手术越来越常见，现在暑假马上要到了，各种整形美容潮马上又要开始了。单单双眼皮，有时候一天我就会有两三台。一般来讲，大家对于手术前的一些知识都非常重视，也有所了解，术前会详细咨询，但对术后的一些注意事项却不太在意，这种术后的疏忽大意往往会在一定程度上影响手术效果。比如：一些人认为手术后就万事大吉，饮食也不用顾忌，辛辣刺激食物不忌。另有一些人术后太过小心，担心影响伤口愈合，这也不敢吃，那也不敢吃，天天青菜稀粥，搞得人面有菜色，营养不良。
那么，什么是正确的术后饮食观呢?
一、饮食禁忌
1、术后3个月内忌酒、辛辣刺激食物。
这是整形美容手术后最普遍也是最重要的一条。事实上，不只是整形手术，几乎所有手术都要避免这一点。
另一方面，这种充血水肿，会导致一些炎性细胞浸润，分泌一些如成纤维细胞生长因子、转化生长因子等，促进伤口瘢痕增生。
2、术后忌热气腾腾的火锅或者汤锅。
由于蒸气熏蒸，热浪扑面，也会使伤口充血明显，影响伤口的恢复。特别是术后数天内尽量不要使术区接触到强烈的热感。因为热会使术区血管扩张，伤口内封闭的血管再度开放，导致血肿形成。
3、术后3个月内忌海鲜等容易导致过敏的食物。
有些人的体质原因，进食海鲜等易导致过敏的食物后，这些异种蛋白可能刺激机体产生变态反应，肥大细胞及巨噬细胞等浸润于伤口，分泌组织胺等一些因子，导致术区肿胀、切口的延期愈合、增生。过敏时，皮肤会发红、起皮疹、脱皮、瘙痒等。因瘙痒而搔抓皮肤，则可能导致手术部位的感染。
4、术后不建议进补或进食活血的补品。
经常有人觉得，手术是一种创伤，术后我要补一补，进食一些人参、党参、田七等活血、补血的东西。我个人不太建议术后进食这些补品，现代一般人都有营养过剩了，而一般的美容手术出血极少，一般也就几毫升了不起了。大量进补会刺激血管增生，使伤口发红、增生，反而不利于恢复。
5、关于酱油、醋。
对于老百姓常说的手术后不能吃酱油、醋等有色食物及糯米等，反倒是可以适当食用的，并不会影响手术效果，也不会引起粘连等的。
二、建议
1、富含维生素和微量元素的蔬菜、水果。
在整形美容手术后切口愈合的过程中，为了预防皮肤颜色加深，更好的促进切口愈合，可以补充一些既能促进愈合，又具有美白功能的营养物质。比如，维生素C和A，可以食用含维生素C丰富的水果、蔬菜，如番茄，猕猴桃等，以及富含维生素A的食物，如动物肝脏、鸡蛋黄、牛奶等，也可短时期内服用维生素C及A的补充剂。
2、正常补充动物蛋白。如牛奶、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等。
3、胶原蛋白是皮肤的主要成分，它的增加可使得细胞变得丰满，皮肤弹性与润泽度也随之增强。整形美容手术后，可适当多吃富含胶原蛋白质的食物，主要有肉皮、猪蹄、牛蹄筋及软骨等。
最后，我要说一点，以上这些是针对美容开刀手术的，对于打针微整形的，术后一周稍微注意一下，不必这么讲究。
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