原味卤肉制作方法（原味卤肉制作方法是什么）

将猪肉洗净，切成大块：放入开水中烫后捞出洗净，放入锅内，接下来我们就来聊聊关于原味卤肉制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

原味卤肉制作方法

将猪肉洗净，切成大块：放入开水中烫后捞出洗净，放入锅内。

将红米、桂皮、茴香、葱、姜用洁净白布包好，放入猪肉锅内，加清汤，用旺火烧开，再用温火，加精盐、料酒、酱油、白糖卤，透捞出，冷却后切薄片，放入盆内，淋上麻油即成。