还是在小时候，在乡下生活的那一会儿，一到秋季就喜欢到田野里面去找一些小野果吃，那时候在乡下吃到的野果子，不仅仅是长在树上的野果，土里面能够吃的，都统称为野果。就像今天给大家分享的这一种酸酸草，它的根部呈水晶透明状，成熟时候就像一个水晶萝卜一样，所以那时候我们这些农村娃子都喜欢玩这种酸酸草的水晶根来吃，特别的清香甜美，不知道朋友们在生活当中有吃过吗？
田埂边上一种酸酸草，农村娃子喜欢挖水晶根吃，城里却作为花卉养！
这种酸酸草其实就是酢浆草，是在我国很常见的一种野草，几乎在国内每个省份都有分布，而且品种也比较多，但是能够有肥硕水晶根的酢浆草，基本上都是红花酢浆草。现在估计知道这种植物的根部能够吃的朋友，年纪都已经快到中年了吧！因为年轻一代的小朋友，零食水果丰富，根本就不用像我们以前一样在地里面刨东西吃，所以可能都没有吃过这种酢浆草的水晶根呢，今天阿野就给大家分享一下这种酢浆草的特征，以及它的一些基础养护要点，不管是作为花卉植物来养，还是作为一种特色乡村零食，都非常棒呢！
小时候为什么喜欢把酢浆草叫做酸酸草，那就是因为它的叶片有一种醋的酸味，有时候没有零食吃啊，嘴巴馋的时候，就喜欢扯一根酢浆草来放到口里嚼一嚼，酸酸的味道令人食欲大开。而且它也叫做三叶草，如果能在一片草丛当中发现一根四叶草，那么绝对是一个人生幸运鹅，所以有很多人喜欢把它叫做幸运草，人在家中不仅美观，而且还能给我带来好运呢！
酢浆草是一种生命力很强的多年生草本植物，它喜欢生长在田埂路边，或者是荒地林下阴凉处，都可以看到这种酢浆草。不过这种植物它抗旱能力一流，但却不怎么耐寒，如果是在北方地区养护，那么到了冬天，要注意防寒保暖才行，以免酢浆草在室外被冻伤。
作为花卉植物来讲，最好是把它放到一个向阳温暖的地方进行养护，注意避免强光直射，像烈日比较大的时候要注意遮阴，保持一个湿润的状态，那么酢浆草就可以旺盛的生长。酢浆草特别适合作为一种园林花卉，它的生长速度极快，而且体积比较矮小，又耐阴，像一些公园花坛里，就特别适合栽这种酢浆草来作为绿化植物。
但你也想尝一下酢浆草清爽甜美的水晶根，那么只要在更加着重注意养护要点才行。还记得小时候，菜园里面的酢浆草根部都会比路边的肥大一些，那么这就证明这是一种喜欢生长在腐植砂质土壤的植物，因为这样它的根部才能够有余地膨硕生长，而且因为根部为肉质根，所以也要注意避免积水，因为出现根部腐烂的情况，要注意土壤的一个排水通风性。
最后，要是朋友们还知道这种酢浆草有哪些神奇的特征，以及各地方有趣的外号，欢迎在下方留言分享，与大家一同来探讨交流一下，看一下评论区究竟有多少位老乡呢！如果你也喜欢阿野的话，记得点赞关注下呢！顺便再加个强烈推荐和分享吧！
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