草虾、面粉、鸡蛋
五香粉、盐、色拉油
1、虾去壳，留头和尾。
2、背部开一刀不切断，腹部相连，抽出沙线。
3、用少许五香粉和盐略腌，大约十分钟。
4、鸡蛋一个打成蛋液，取适量面粉。
5、虾先沾蛋液，再沾一层面粉。
6、平底锅下少量油烧热，下虾煎至两面金黄后出锅。
来源 ：烘焙美食
草虾、面粉、鸡蛋
五香粉、盐、色拉油
1、虾去壳，留头和尾。
2、背部开一刀不切断，腹部相连，抽出沙线。
3、用少许五香粉和盐略腌，大约十分钟。
4、鸡蛋一个打成蛋液，取适量面粉。
5、虾先沾蛋液，再沾一层面粉。
6、平底锅下少量油烧热，下虾煎至两面金黄后出锅。
来源 ：烘焙美食
