爆米花美美哒
说到追剧,不得不提一样东西,每个电影院都有的卖,那就是爆米花,电影院的爆米花大多都是几十块钱不等,买一份爆米花的钱都可以看一场电影了,今天公主教大家在家自制爆米花,并且成本压缩到只要3元钱。求卖爆米花的人心里阴影面积
现在就一起来学一学吧
一、所需食材:
食用油(或椰子油):30ml
玉米粒(爆米花专用):50g
糖:30g
二、制作步骤
第2步
第二步:锅内放入食油(如上图)
PS:椰子油也行
第3步
第三步:放入糖(如上图)
第4步
第四步:将锅中的糖搅拌均匀(如上图)
第5步
第五步:油温热到五成的时候关火(如上图)
第6步
第六步:将熄火后的锅拿到一边(如上图)
第8步
第八步:倒入玉米粒与糖搅拌均匀,然后盖上锅盖(如上图)
第9步
第九步:不一会就会看见玉米粒在锅内炸开了花,画面太美(如上图)
最后一步
第十步:把炸好的爆米花倒入大口的碗里,保持通风有助于散热和干燥(如上图)
公主小贴士:
1,刚出锅的爆米花温度和湿度过高,先倒在大口的碗中冷却一段时间,口感最佳
2,追剧没关系,但是一定要带上可爱的爆米花和可乐,请善待自己善待爆米花
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下面(附带视频教程)
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