温州血蛤怎么清洗才干净（怎么清洗血蜊才干净）

面盆装上清水半盆后，放若干盐，一般也无需太多，一茶匙就可以了，接下来我们就来聊聊关于温州血蛤怎么清洗才干净?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

温州血蛤怎么清洗才干净

面盆装上清水半盆后，放若干盐，一般也无需太多，一茶匙就可以了。

血蛤全部浸入淡盐水中，时间不可太长，否则影响血蛤的粘液，影响口感。

用牙刷类刷子仔细刷洗。注意瓦垄之间的泥沙一定要认真刷洗，那里最容易堆积泥沙。

流动水冲洗干净，稍微滤去水分便可。