冻了的袖子很苦能吃吗（柚子被冻过为什么苦）

冻了的袖子很苦能吃的柚子的外皮和白瓤中都含有一定量的苦味成分，如果将柚子放在冰箱中冰冻保存，当时间过长时会导致柚子的果肉细胞发生破裂，此时白瓤中的苦味成分会渗透到果肉中，所以食用的时候会感觉味道较苦，接下来我们就来聊聊关于冻了的袖子很苦能吃吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

冻了的袖子很苦能吃吗

冻了的袖子很苦能吃的。

柚子的外皮和白瓤中都含有一定量的苦味成分，如果将柚子放在冰箱中冰冻保存，当时间过长时会导致柚子的果肉细胞发生破裂，此时白瓤中的苦味成分会渗透到果肉中，所以食用的时候会感觉味道较苦。