食材:京糕二两,天津鸭梨五两,白糖二两,接下来我们就来聊聊关于京糕拌梨丝怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

京糕拌梨丝怎么做(京糕拌梨丝的做法)

京糕拌梨丝怎么做

食材:京糕二两,天津鸭梨五两,白糖二两。

做法:先将鸭梨削皮、去核,用直刀切成薄片。京糕也直刀切成同样的薄片。然后一片梨,一片京糕,排成楞瓦形,再改刀切成毛衣针粗细的丝,花样摆在盘里。如摆成花圈形、三角形、菱形等。最后将白糖匀撒在花样上,即可上桌。