烘糕的做法

食材用料中筋面粉100克，鲜酵母2克，温水82克，白糖20克，接下来我们就来聊聊关于烘糕的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

烘糕的做法

食材用料

中筋面粉100克，鲜酵母2克，温水82克，白糖20克

做法步骤：

步骤 1

把酵母和白糖放入面粉，边搅拌，边倒入温水。

步骤 2

混合好的面团相当粘手最好不要上手揉，就用筷子搅拌就好。

步骤 3

盖上盖子发酵到2倍大

步骤 4

不用排气，用一些干面粉当手粉将发酵好的面团拿出来分成两份，擀成薄一点的圆形。

步骤 5

放入不粘锅，开小火慢慢烘即可