这里是水果店同行老板圈子,第664次分享,持续分享干货,帮助新手入门。

1、需要投入去买货架

货架可以在当地市场去逛逛看看,选好风格之后,价格先大致谈谈,自己预估下成本,他们那边就会有人来量尺寸,定做一些柜台,然后自己跟进一下进度就行。货架看看自己水果店布局,普遍上都是收银台在里面,两边有货架,两边其中一边放风幕柜,中间有中岛,如果中间空间大,中岛柜台也可以多放几个,在靠近门两边的橱窗位有橱窗货柜。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

开水果店要投入多少(开水果店成本高不)(1)

2、招人的工资投入成本

一般夏天用电会比较多,天气太热,为了减少水果的损耗,水果店内空调基本上都不会关,风幕柜等冷藏设备也不会关,水果需要在低温下保存。其他季节电费相对会少一些,水费相对也会少一些,这部分投入不多,一年也就1-2万元左右。另外一个就是如果有找人帮忙看店的话,需要付员工工资,目前一二线城市员工的基本工资至少也需要3000 每个月,其他的三四线城市2500以上也是需要的,所以每个月支付的工资也比较多。更多开水果店干货经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

开水果店要投入多少(开水果店成本高不)(2)

3、店面需要去装修

店面选好之后就是装修了,装修标准要根据我们手里的资金来确定,有钱就尽量装修好点,没钱就装修简单一点,装修可以以绿色为主的小清新风格比较好。不管是简装还是中装,费用基本上都在2万到5万之间。店内要买一些设备,比如风幕柜或者冷柜,货架,装饰物,电子秤,收银系统等都是必备的物品,这些加起来大概也需要2万左右。一般50平米内的水果店,不会去建冷库,店面再大一些会考虑建个小冷库,20平米的小冷库费用大概要3万左右。

开水果店要投入多少(开水果店成本高不)(3)

4、租金投入是最大的投入

刚开始可以选择小一点的店面试水,不断积累经验,要是经验丰富了,再考虑开大一点的店。具体店面的租金还得实地多去考察,地段不一样,租金价格都不一样,平时多去问问,也大概会有概念了。水果店的店面,一个五六十平方米的门店二三线城市月租金大约六七千元,便宜的可能四五千元,核算到一年平均租金大约是6万元左右。

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