天干物燥的秋冬，正是圆乎乎、青黄相间的柑新鲜上市之时，闻之清香怡人，望之垂涎三尺。
围炉夜话吃柑橘，是我们在天干物燥的冬季享受的小生活。
吃柑橘怎么少得了，被称为“天下第一柑的”皇帝柑！皮薄肉嫩，清甜飚汁，口干舌燥时来一颗，皮肤滋润到嫩出水！
皇帝柑是橙与橘的自然杂交品种，能同时吃到橙子和橘子的味道。
它像橙子一样肉质饱满，又像橘子一样清香爽甜。最棒的是，因为皇帝柑含糖量没有橘子那么高，所以它不！上！火！
皇帝柑的来头不小
传说，它是武则天极为喜爱的一种水果，下令要求每年按时上贡，成为唐朝时的宫廷特贡水果，因此皇帝柑也叫“贡柑”。
说起来距今已有1300多年的种植历史！第一眼看到它青绿的外皮，你一定满脸拒绝，剥开尝尝，果肉脆嫩清甜水灵，一点也不酸！
果皮薄到一撕就开，不会像橙子那样剥的手疼，满手都是浓郁的橘香味，新鲜感十足！
琥珀色的果肉入口像果冻一样爽滑，既有橙子的脆嫩肉质，又有橘子的清香爽甜，而且皇帝柑温和，清甜止渴，好吃又不担心会上火！
别看个头小，两颗就是一杯天然果汁，一捏就爆，正是秋日补水补维C的好滋味，老人小孩常吃还可以提高抵抗力！
这么美味的皇帝柑，离不开它的产地广西。地处中国南部，土地肥沃，日照充足，热量雨水充足，使得皇帝柑的糖分得以更好的沉淀。
再加上远离城市工业污染，种出来的皇帝柑清甜水嫩，裹果肉的皮衣薄的可以忽略不计，一口一瓣，不知不觉，一口气能吃掉俩三个。
除了得天独厚的自然优势，当然也离不开果农的精心培育。皇帝柑果子本身娇贵，比一般的橘类果树都要难伺候得多。
在当地果农眼里，皇帝柑真得像果园的皇帝一样，浇水、施肥、除草，样样马虎不得，每一个环节都得十分精细。
为了保证更好的口感，坚持山泉水灌溉，施用农家有机肥，物理防虫，让果子自然生长。
这里的上百亩柑果都坚持树上熟，历经200天以上的超长日照，不撒药水保鲜、不打甜蜜素，使得果子饱满圆润，格外的多汁清甜~
别看果子小小的，但剥开皮里面的果肉满满当当，而且它的果汁含量也十分丰富！
不仅清甜可口，还含维生素C、可溶性纤维素等营养，美白瘦身的同时，还能预防感冒、咳嗽等疾病！
不仅果肉好吃，皇帝柑的络也作用多多，它可以帮助理气化痰，顺气活血，柑皮拿来泡水喝，有助于养胃、祛寒。
从十一月起正是皇帝柑的最佳食用期，这时的果子柑外皮由青绿转至微黄，口感也会越来越甜，饱满多汁，分外爽口。
所有的皇帝柑都是精挑细选，优中选优，现摘现发，保准送到您手上的都是刚离树不久的新鲜蜜柑！
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