食材：香菜、大蒜、洋子姜适量、醋、糖、酱油、盐适量，接下来我们就来聊聊关于洋子姜腌制方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
洋子姜腌制方法
食材：香菜、大蒜、洋子姜适量、醋、糖、酱油、盐适量。
洋子姜清洗干净，洗好的洋姜和香菜自然晾干。
洋子姜切片，香菜切大段，大蒜切片。
所有食材放入无水无油的大盆，放醋（就平时吃的醋就可以），糖，盐（醋和糖的比例是2：1醋比糖多吃起来才脆爽）生抽（醋，糖，生抽比例是4：2：1）。
准备好密封罐子。
搅拌均匀后放入密封罐，然后放入冰箱冷藏一晚更入味。
