加适量的水,将面和好把揉好的面放到水盆里,和到一定的程度,接下来我们就来聊聊关于香菜叠馍怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

香菜叠馍怎么做(怎么做香菜叠馍)

香菜叠馍怎么做

加适量的水,将面和好。把揉好的面放到水盆里,和到一定的程度。

洗面水在盆里澄一会,然后把清水倒掉,只留下白面水,越浓越好。接着开始做馍皮,把刚才洗面筋澄的洗面水倒在上面,平低锅要保持相当高的温度。

把洗面水倒在平底锅上摊出一个圆型。基本上馍皮就做成了。现在就的把面筋放到锅里煮熟。

把香菜放到饼上面。

叠起来,香菜叠馍就做好了。