此草榨汁喝能治好癌症（这个生于田间的杂草）

这个生长于田间地头的杂草，它的嫩茎叶富含VB2和VC、胡萝卜素。且整根草都可以入药，具有凉血止血、祛湿降压、清热解毒的作用。把它的嫩茎叶用开水焯下，然后用清水泡泡，去掉苦味，可以凉拌、炒菜。这就是——苦菜。

苦菜（苦苣菜）的作用：

中医讲，苦菜性苦、寒，散瘀止痛、清热解毒、止血止带。可辅助治疗子宫出血、白带过多、阴道滴虫病、跌打损伤、乳痈疖肿、无名肿毒、烫、烧伤、下肢淋巴管炎等。

1、凉血清热

《本草纲目》：“治血淋痔疹”，可辅助治疗痔瘘、黄疸、血淋、痢疾等。

禁忌：脾胃虚寒的人忌食

2、消炎灭菌

含胆碱、蒲公英醇等，强力杀菌，可治疗细菌性痢疾、黄疸性肝炎、扁桃体炎、慢性支气管炎、发热感冒等。

3、补血

富含钙盐、钾盐、胡萝卜素、维C，可消暑、保健，防治贫血病。

4、防癌

苦菜水煎剂可明显抑制急性淋巴病型白血病、慢性粒细胞白血病人的血细胞脱氧酶，还能防治直肠癌、宫颈癌、肛门癌等。

5、促进生长发育

吃苦菜可帮助体内的抗体合成，使大脑机能、身体免疫力得到提高，富含铁，防治贫血，富含微量元素、多种无机盐，对儿童的成长发育很有益处。

苦菜小偏方：

1、防治肝硬化：

苦菜1两、酢浆草1两，和猪肉炖服。

2、治女性乳结红肿、痛：

紫苦菜捣成汁，水煎，点水酒服。

3、治慢性支气管炎：

苦菜1斤，大枣20枚。苦菜煎至烂，留煎液煮大枣，等枣皮展开后拿出来，剩下的汁液熬成膏状。早晚各服1汤匙药膏、1枚大枣。

苦菜如何食用：

1、生食：把嫩茎叶洗干净，用开水焯3分钟，倒入清水里泡去苦味。可蘸酱、凉拌、做馅、炒食。

2、晒干：把苦菜洗净，用开水烫下，然后用清水洗净，晒干。吃前用热水泡开，炖肉、炒菜皆可。

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