九月来啦，天气真的渐渐转凉了不少~大家一定要注意防护，注意逐渐变大的昼夜温差！那么九月这么凉的天气，又适合吃什么样的水果呢？大家跟着小钰一起来看看吧！
猕猴桃又称奇异果，原产地是我们国家，是椭圆形、外表皮带有绒毛的水果。九月是它的成熟期，一般九月中旬就会大量上市。别看猕猴桃小小一个，其实藏有了十分丰富的营养，果肉含有丰富的果胶、糖类、维生素C和微量元素，多吃能够补充能量。而且呀，它还含有大量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化哦~
每每看到猕猴桃那软糯的果肉，清甜的汁水，小钰就自动分泌唾液！但是哇，还是要提醒大家一下，猕猴桃虽好，但一定不能跟牛奶同食呀，因为它含有很多的果酸，会导致牛奶凝固的！
猕猴桃除了直接吃，其实还可以做成很多样的美食哦，一起来看看吧！
猕猴桃果酱
用料：
猕猴桃、白砂糖
做法：
步骤1——把新鲜猕猴桃去皮切片捣碎
步骤2——把白砂糖倒入捣碎后的猕猴桃里（量根据个人酸度喜好控制哈），然后开火慢慢熬制，边煮记得边用勺子搅拌
步骤3——等果酱变粘稠后关火即可，然后就可以出锅装罐啦~装罐后记得密封好盖子然后冷藏好哈~
（来源：下厨房@开心小煮厨）
用料：
猕猴桃、白砂糖、原味酸奶、淡奶油、吉利丁粉、消化饼干
做法：
步骤1——把新鲜猕猴桃去皮，切成薄片，选出好看的12片作为蛋糕的装饰
步骤2——把剩余的猕猴桃切成小块，加入20克白糖搅拌，然后裹上保鲜膜放入微波炉加热4~5分钟至猕猴桃变粘稠
步骤3——用纱布把150克酸奶进行过滤，轻轻挤出酸奶的水分
步骤4——取出5克吉利丁片，隔水加热融化
步骤5——往容器里倒入100克淡奶油，用打蛋器打发，期间分三次加入白糖
步骤6——把酸奶倒入大碗里，倒入融化的吉利丁液，再加入淡奶油搅拌均匀
步骤7——把消化饼干压碎，然后平铺到蛋糕模具的底，并用勺子压实
步骤8——用厨房纸把装饰用的猕猴桃片擦干，在蛋糕模具的两侧铺好猕猴桃片，然后倒入一半淡奶油酸奶，加入猕猴桃果酱后再倒入剩下的淡奶油酸奶
步骤9——在顶部再铺一层猕猴桃片，然后端去冷藏3小时
步骤10——取出后脱模就可以开动啦！
（来源：下厨房@郁金香的日式养生馆）
猕猴桃现在已经大量上市啦，赶紧称几斤回家试试吧！
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