用鸡蛋和面粉可以做煎饼在粉里加水使之粘稠在里面放入打碎的蛋一起和,放入些葱花再压成圆形;,接下来我们就来聊聊关于光有鸡蛋和面粉可以做什么?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
光有鸡蛋和面粉可以做什么
用鸡蛋和面粉可以做煎饼。
在粉里加水使之粘稠。在里面放入打碎的蛋一起和,放入些葱花再压成圆形;
锅里放一点油摇动锅子让油在锅底部和上面都有;
放入压好的圆饼 让油热8成在放,一面差不多在另一边,最后就好了;
煎饼为汉族主食,以山东为盛,起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看,有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼,还有地瓜面煎饼。