以牌坊街视频，了解潮州牌坊街的前生今世，也借此缅怀林江老师！
牌坊街
据史籍记载啊， 潮州曾经有牌坊91座 ，其中太平路39座 其他街巷44座 ，其余的在金山 韩山、湘子桥 另外，在乡镇间也有57座，因此人们喻为"牌坊城"， 而集中于太平路(大街)的牌坊，多为横跨路面的二柱一门，规模较大，鳞次栉比，风格独特，气势非凡，故被誉为"牌坊街"。
古时统治者提倡伦理道德，把城乡间于节义、功德、科第突出成 就者，将其'嘉德懿行'，书贴坊上旌表，称为'表闾'，故牌坊也具纪念作用。到明时改用石砌，加叠层楼，饰以花纹，二柱一门或四柱三门，唯嘉靖时建多柱多门长牌坊"。清末民初，具有南洋建筑风格的骑楼建筑引入广东，在此期间，太平路、东门街也渐次改造成骑楼式商业街，并与明、清石牌坊共存，潮州古牌坊，气势雄伟、雕刻精美，其蕴藏的寓意和奇特的文化如身临其境，一种恍若隔世之感浸透你的身心，使你对中国文化艺术植根于中华民族的智慧而骄傲。它将激励着后人，勤劳智慧、慈善孝道、清廉守法。
现代以步行街的形式修复牌坊街，修复沿街古牌坊22座，数量和种类居全国之冠。街内店铺林立，潮州老字号、地方特色店铺鳞次栉比，是目前国内较为罕见的、具有浓郁地方特色的历史文化街区，形成了国内独特的，具有浓郁地方特色的历史文化古街区。而每个牌坊都有一个故事，在欣赏人文景观的同时，还可以美食购物，这就是潮州古城牌坊街的魅力所在。
潮州陶瓷是广东省著名的传统制瓷工艺之一，历史悠久。从境内陈桥村贝丘遗址中可看出，早在6000多年前，先民便在此繁衍生息和冶陶，而北关古窑址、南关古窑址和笔架山宋代窑址(同见条目)的发掘也说明，至少在唐高宗仪凤--调露初年(公元676-679年)，潮州已有较大规模的陶瓷生产，并出现了釉下点褐彩瓷器。潮州作为宋代的广东瓷都，其中心产区就在潮州城四围。如今，潮州已获"中国瓷都"称号，全市有相当大规模的陶瓷生产。
传统手工竹篮具有经久耐用、用途广泛、形式多样的特点，但随着近半机械竹篮 年来篾匠师傅的逐渐减少，手艺传承的脱节，以及编制效率的低下，传统的编制竹篮也逐渐淡出人们的视野，也许在不久的将来，这种竹篮也只能在保存的老照片和博物馆中出现，实属遗憾。传统的竹篮的功能正逐渐被塑料篮所替代。
其中还有潮州有名的三宝 ：老香橼，老药桔、黄皮鼓，是潮州凉果特产中的极品，在潮汕地区的凉果界中，具有举足轻重的地位，深受潮人的青睐并享誉海内外，故被誉为潮州三宝。知名度超高 ，其作用也是深受广大人民的喜爱特别是老一辈 。
最备受潮汕人民青睐的便是它的药用价值，其具有消食去胀、腹胀厌食、开胃理气、止咳润肺、化痰生津、健脾、消风怯痰、降火清心等功效，还可治胃痛、腹胀、呕吐、嗝噎、痰多咳喘等疾病，能解酒舒气，且久藏不坏，愈久药效愈佳。来到潮州一定要先尝尝。
潮州三宝
潮州三宝之一：老药桔
当然还有其他小朋友喜爱的 糖人 棉花糖 糖葫芦 都是古风传统
除了吃之外节假日还有英歌舞巡演 灯光秀 当然 节假日人也是超级多的
潮州英歌舞巡演
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