我们国家是一个美食特别多的国家，而且我们国家对于饮食也有着很多的研究，相信很多小伙伴都有过肠胃不舒服，这跟饮食有着很大的关系。如果肠胃不好，大家都知道一定要少吃辛辣冷饮等食物，如果消化不好就要多吃一些粗纤维食物，这些都是生活当中的常识。小编今天就给大家分享一种帮助肠胃消化的食物。它是天然“消食片”，3元一斤，我家每年吃20斤，帮助消化。“它”是什么呢？它就是红薯，红薯是粗纤维食物，帮助消化，促进肠胃蠕动，常吃对肠胃非常好，小编今天做了红薯藜麦饭，味道非常好。一起来看一下吧！
好吃又健康的红薯藜麦饭
By 楚楚小厨V
配料：
金龙鱼臻选稻香米 1.5杯、红薯 300克、白藜麦 40克、水 适量、无 无
烹饪步骤：
1.食材集合。
2.量取金龙鱼臻选稻香米1.5杯，淘洗干净备用。
3.红薯去皮切成丁，藜麦淘洗干净。
4.把大米和藜麦放入锅里，加入清水，水量为没过大米0.5厘米左右。把大米藜麦搅匀。
5.把红薯丁均匀的铺在上面。
6.把锅放入电饭锅内，选择精煮。剩下的就是等待了！
7.铛铛铛铛……时间到，香喷喷的红薯藜麦饭煮好了！可以看到，米饭颗粒分明饱满，清香馥郁，口感绵弹甘香。除了米饭香，还有红薯的香甜，藜麦也没有皂味，整体上这是一道非常不错的杂粮饭。
烹饪小贴士：
1、选择红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的，发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜。2、表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂，红薯表面上有小黑洞的，说明红薯内部已经腐烂。3、另外，红薯一般都是越放越甜，所以您买回来后最好放些日子，这样等到红薯里的糖分得到充分积累，煮熟后会格外甜。4、也可以用报纸包裹放在阴凉处，这样大约可以保存3～4个星期。不过，用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳，然后再包起来保存，这样可增加红薯的甜度。
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