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上海人喜欢用“嗲”这个字眼,意思就是软妹子说话细声细语的样子,现在也多用来形容一个东西很好,很小很招人爱。离开江南地区,好像很少听到有人用“嗲”这个字眼,但没想到去了三亚,居然被我发现了一家嗲嗲的椰子鸡火锅,那就去感受一下,这个“嗲”是怎么个“嗲”。

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(1)

在三亚,椰子鸡火锅可以说是到处都是,但是到底哪一家的好吃呢?嗲嗲的椰子鸡一定是必吃榜单中的一员。因为距离我们酒店比较近,所以我们最后也是选择了海棠湾店。

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(2)

这家店位于海棠湾红树林酒店的B1层,或许周边还在开发,还没有看到其它什么商家入驻,但也显得嗲嗲的椰子鸡更加珍贵。我喜欢这里的装修,颜色很小清新,符合当下年轻人的审美,灯光是暖光,和明亮,让人一走进去心情就豁然开朗的感觉。

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(3)

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(4)

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(5)

店门口摆放着三亚伴手礼,这里放置的所有商品都可以买回去,而且这些全都是嗲嗲的椰子鸡自己出品的,包装很好看很时髦,本来我还觉得这些伴手礼可有可无,结果等我们吃完椰子鸡以后,体验感太好了,所以自己也打包了一份伴手礼回家了。

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(6)

坐定以后,服务员把锅端了上来,三个椰子一只鸡是椰子鸡火锅的标配,服务员将三个椰子汁倒入锅中,放上椰肉红枣等火锅配料开始煮,开锅以后,把新鲜的鸡肉下入锅中,三分钟就可以吃到椰香满满的椰子鸡火锅了。

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(7)

别着急,先一人喝一碗椰子鸡汤,清爽可口,再吃一块肉粽开开胃,就可以开启我们的椰子鸡火锅之旅了。

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(8)

椰子鸡火锅和我们吃的其它火锅其实是一样的,吃完了鸡肉,就可以将我们点的其它食材,比如牛肉,比如素菜,还有这里自主出品的绣球菌等下入锅中煮一煮,就可以吃火锅啦。

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(9)

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(10)

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(11)

不过嗲嗲的椰子鸡不仅火锅好吃,其它菜品也很美味,千年古盐田盐焗文昌鸡强烈推荐,去海南文昌鸡必吃的,这家店的文昌鸡是盐焗口味,端上来的时候外面有一层锡纸,打卡以后,哇塞,盐香四溢,鸡肉也是很有嚼劲,口感非常好。

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(12)

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(13)

黎乡酥嫩冲浪鱼,就是烤鱼,一整只鱼烤成金黄色,外焦里嫩,咬一口又脆又嫩。还有山野菜,可能一方水土养一方人,三亚的水烹饪出来的青菜,油绿油绿的,色香味俱全。椰子冻作为饭后甜点,真的是超级解暑降火啊~

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(14)

三亚哪一家椰子鸡好吃(三亚最嗲的椰子鸡火锅)(15)

吃完了以后,我们才知道“嗲嗲”在湖南话里是爷爷的意思,但是在上海话里,嗲嗲的也可以用来形容这餐很好吃呀,其实并没有什么不同,我就按照上海话的意思理解这嗲嗲的椰子鸡了。

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