蛎子汤怎么做（做蛎子汤的流程）

海蛎子肉500克、油菜100克、葱姜适量、油5克、盐5克、蚝油2克、醋2克，现在小编就来说说关于蛎子汤怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蛎子汤怎么做

海蛎子肉500克、油菜100克、葱姜适量、油5克、盐5克、蚝油2克、醋2克。

做法：海蛎子肉自然解冻，清水冲洗几遍。起锅烧油，油热放入葱姜炒出香味。

倒入适量清水，放入海蛎子肉。

开锅后，放入盐，醋，蚝油调味。记得要撇掉上面的浮末哦。

最后放入油菜叶，烧至油菜断生即可出锅。