入伏，意指进入三伏天。那入伏到底是什么意思？什么时候入伏天？接下来一起看下吧！
入伏是什么意思
伏，是避暑之意。从夏至开始，昼开始变短夜开始变长，热的中间潜伏着寒冷的因素，当初起名“伏”是很科学的。入伏就是进入一年中最热的时期。
总的来说，“伏”的开始是由节气的日期和干支纪日的日期相配合决定的。按中国古代的干支纪年法规定，“头伏”始日必须是在“夏至”以后的第三个庚日（一庚为10天），即常言“夏至三庚便是伏”。第三个带“庚”的日即为“头伏”开始之日，如1997年7月17日，经天干、地支配合排至该日时，为“庚申”日，恰好是第三个庚日开始，亦即“头伏”开始之日。在此必须强调指出的是：这种天干、地支的配合纪日是早在千百年前就开始了，且以此循环，当排至1997年阳历7月17日时恰为“庚申”日，并非当年临时现配合。通常每年“夏至”往往在6月21-22日，个别年份在6月23日。
入伏时间怎么算
传统的计算伏天的方法是从夏至开始，依照干、支纪日的排列，第三个庚日为初伏。第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏。那么，2014年什么时候入伏?我们可以计算出，初伏：7月18日-7月27日中伏：7月28日-8月6日末伏：8月7日-8月17日
通常来说，入伏的时候，恰是麦收不足一个月的时候，家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，饺子又是平时难见的上品，头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦;头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。小暑头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。
此外，临沂地区有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗。民谣说：“春牛鞭，舐牛汉(公牛)，麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。”
为什么伏天的长短会不一样呢？
“伏”分为初伏、中伏和末伏。农谚有“夏至三庚数头伏”，“秋后有一伏”的说法。按照干支纪日法，“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”，每10天就有一个庚日。今年6月21日是夏至，也是农历的“丙子日”，如此推算，7月18日正好是第三个庚日，所以今年7月18日入伏。但每年的入伏日期却又不相同。今年7月18日是入伏日，明年的同一天无论是公历还是农历都不可能是庚日。
夏至后第三个庚日是入伏日，第四个庚日开始中伏，立秋后的第一个庚日开始末伏。因此，伏期的长短主要决定于中伏。夏至到立秋一般是47天，在一般情况下，7月19日以后入伏，中伏就是10天，7月18日以前入伏，中伏就是20天。
每一个庚日相隔10天，中伏天数不固定，夏至到立秋之间有4个庚日时，中伏为10天，有6个庚日时，中伏为20天。
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