闺女喜欢吃饺子,奇怪的是不吃馅光吃皮
By 呆果小厨
用料
- 面粉 600克
- 水 适量
- 猪肉 500克
- 豆角 500克
- 大葱 1根
- 姜 75克
- 老抽 8克
- 味极鲜酱油 20克
- 香油 40克
- 盐 8克
做法步骤
1、葱姜泡水备用
2、面粉水和面,醒发半小时
3、肉剁馅,加盐
4、倒入葱姜水
5、生抽,老抽,其他你喜欢的调味料
6、顺时针搅拌
7、加入,煮好切末的豆角
8、顺时针搅拌均匀
9、面团切小记子
10、擀饺子皮
11、包饺子
12、包好了,下锅开水煮熟
13、出锅开吃,在家喜欢光屁股的小孩
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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