在以瘦为美的时代,很多女孩子一味地追求身材,节食减肥,导致整个人气血不足,脸色苍白,给人一种病态感。想要皮肤白里透红,就得补足气血。

今天小编就给大家介绍一道补气血、味道清爽的汤品——蛹虫草煲土鸡。

蛹虫草怎么样煲汤(蛹虫草煲鸡汤补足气血)(1)

蛹虫草煲土鸡做法:

一、准备食材

主料:土鸡600g、蛹虫草50g

辅料:北芪50g、红枣30g、姜适量、陈皮适量

二、具体步骤

1、将蛹虫草用开水泡开,沥干放在碗里,留作备用;

蛹虫草怎么样煲汤(蛹虫草煲鸡汤补足气血)(2)

2、把红枣、陈皮、北芪清洗干净,放一旁备用;

蛹虫草怎么样煲汤(蛹虫草煲鸡汤补足气血)(3)

3、将土鸡清洗干净,去掉鸡皮,切成适量大小的鸡块;

蛹虫草怎么样煲汤(蛹虫草煲鸡汤补足气血)(4)

4、鸡块和姜片凉水下锅焯掉血水,沥干;

蛹虫草怎么样煲汤(蛹虫草煲鸡汤补足气血)(5)

5、煲中煮适量开水,放入所有备好的材料,煲约2个小时左右,最后加盐调味;

蛹虫草怎么样煲汤(蛹虫草煲鸡汤补足气血)(6)

食用小贴士

1、为了汤不油腻,去掉鸡皮,味道会更清爽可口。

2、蛹虫草适合大多数人食用,但小孩子、孕妇、感冒的人都不能食用哦!

蛹虫草煲鸡汤一道补气血、营养价值高的汤品,不仅营养丰富,还操作简单,喜欢煲汤的朋友,赶紧为家人学起来吧!

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