根据英国皇家植物园林——邱园，发表的一份报告，最近，科学家做了一个统计，在2017年里，人类新发现的真菌，超过了2000种。提起真菌，你可能有点儿不熟，但有一种真菌，你肯定吃过，就是蘑菇。在去年新发现的2000多种真菌里面，就有不少可以吃的、新品种的蘑菇。
说起蘑菇，很多人都以为蘑菇跟其他瓜果蔬菜一样，是一种植物。但实际上，蘑菇不是植物，它俩有很大的区别。你可能也发现了，植物一般都是绿色的，但蘑菇不是。一般我们吃的蘑菇，白色的比较多，在野外，还有五颜六色的毒蘑菇。它们跟植物的颜色不一样，而这背后其实就隐藏着蘑菇不是植物的秘密。
为什么大多数植物是绿色的？因为植物的细胞里面，有一种绿色的东西，叫叶绿体。这个叶绿体，会把接收到的阳光转化成营养物质，所以植物要正常生长，就离不开叶绿体。
而蘑菇的细胞里没有这种东西。这也就意味着，蘑菇不能像植物那样吸收阳光，自己养活自己，而是必须得吃东西、依靠外界的营养来补充。所以蘑菇一般会生长在营养比较丰富的地方，比方说，腐烂的树根上。
所以说，蘑菇不是植物，它是真菌。科学家可重视真菌了，让它跟动物、植物平起平坐，把它们列在同一个级别上。
