羊肉蘑菇菌汤怎么做（制作羊肉蘑菇菌汤教程）

白玉菇备好，香菜和大葱不能少羊肉洗干净后切成大块,用的羊肋肉，肥瘦相间，非常适合煮汤，现在小编就来说说关于羊肉蘑菇菌汤怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

羊肉蘑菇菌汤怎么做

白玉菇备好，香菜和大葱不能少。

羊肉洗干净后切成大块,用的羊肋肉，肥瘦相间，非常适合煮汤。

白玉菇先用开水焯烫一下，捞出备用。

先热锅放一点油，不要多，油热炸香几个辣椒。

把炸好的辣椒放入砂锅，在加水放入葱姜，料酒。

在放入羊肉和处理好的蘑菇煮开，小火煮半小时后放盐和香菜调味即可。