花草可谓是我们生活中最常见的点缀了。伤心处，可看见“感时花溅泪”；欢喜时，可观赏“花重锦官城”；如胶似漆，怀想当时“灯市花如昼”；两地分离，犹记那年“陌上花似锦”……从古至今，百花不仅是四季的艳丽风光，也承载着人们的情谊，见证了人世的悲欢。古代花卉除了观赏之外，更有着百般妙用。
男性诗人：外向社会，花草作为仕途起伏、关怀现实的象征诗词是中国古代传统文化的一桩妙事，是衣袂飘飘的古人所以抒发感慨、描画山河的一种重要方式，花卉在诗词中也展现出它独特的风采。具体来说，花卉在男女诗人笔下有不同的特点，不同的侧重。在古代父权社会的既定事实之下，男人更多地要求社会价值的实现，因而他们笔下的花也更多地落脚于个人仕途的起伏，国家前景的明暗，社会历史的兴衰等等。
1.仕途起伏：士子借物喻人，表达在仕途上的悲欢
有志报国的诗人们往往以花自况，借物喻人，或追慕先贤。以花为描写对象的诗，我们一般叫做“咏物诗”。诗人笔下的梅花，往往有不畏严寒的凛然风骨，“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”。空谷幽兰则往往有高洁自傲的节操品格，“非无脚下浮云闹，来不相关去不留”。
葵花有“独自倾心向太阳”的忠贞不渝，桃花有“灼灼其华”的热情洋溢，都是一时俊彦。恰似文人失意时，有春兰夏荷秋菊冬梅来做同伴，得意时，也写下警句告诉自己要坚持本心。
古代文人的香草美人传统自屈原始，读书明理的各代文人因袭这一传统，将仕途的无奈、愤懑、不满，凝练成诗意的表达。然而，就像屈原成为了失意的政治家和成功的诗人一样，后来的历代文人，也有仕途失意的苦痛和得意的欢欣。
自然，不是所有人都生来喜欢入仕的，尽管这样的人为数不多，我们同样不能忽略这样一类身在草野的贤士。至于将个人的顺逆转变成更为隽永的哲理，虽然时时间有，却是宋代以后风行的。
屈原
2.关怀现实：向下俯视，连接朝堂与草野
诗人们也常常通过花草表达、记录对社会现实的关心。“姚魏从来洛下夸，千金不惜买繁华。今年底事花能贱，缘是宫中不赏花。”这样的一掷千金，可与卖炭翁相匹。同样说金钱花，皮日休写“莫向人间逞颜色，不知还解济贫无。
吴仁璧写“堪疑刘宠遗芳在，不许山阴父老贫。”虽则世道黑暗至此，毕竟还有对于明君贤臣的希冀，这真是诗人们特有的无能为力的善良与所谓“浪漫主义”。古代有不少诗人往往关心农民，然而，知识分子和农民间的联系是伴随着阶级流动性的增强而增大的，正是上层统治者中更多出身农民者的出现，和底层百姓冲破命运束缚的努力，才刺激了文人关心百姓的自觉。
3.哲思理趣：将个别的际遇抽象为隽永的哲思
当然，花中也有哲理的思索，时光的感慨，世事的无常。这类诗篇以五代、两宋为盛。宋代完成了三教合流，理学的形成则使儒家自己的哲学体系趋于完善。这样，相比于明丽大气的唐诗，宋代开辟出哲理诗这一具有时代特色的类别。
中国的诗人总是更为乐观，对明君贤臣的坚定信心不提，就连悲伤也是流于表面，伤心过，感慨过，于是生发开来，不再关心伤心本身，不再沉溺于悲伤绝望，而致力于现实生活，这真是他们独有的魅力，浸润着对现实的关怀。
女性诗人：内视自身，形态各异的花成为人生经历的折射以花为意象入诗词，也是古代女性文学创作的普遍现象。男诗人尚且钟意于以花喻人，女诗人对此更是娴熟。古代女诗人少，意象不似男子一样宏大，更集中表现在鲜花、落花、飞花、盼东君、独赏花等之中。
1. 五种经典花卉意象成为女性遭遇的象征
少女时节“梅妒晨妆雪妒轻”，玉人娇嗔，“徒要教郎比并看。”青春不在，“花自飘零水自流”，色衰爱弛，“如今老去无成，谁怜憔悴更雕零”。花期短暂，女性的最大价值体现在了容貌上，因此，容貌的衰老不仅从心情上，而且在生活中，对于女子来说也绝对是一件大事。
飞花有落花的孤苦无依，也有挣脱自由的个性大胆。“香清寒艳好，谁识是天真。玉梅谢后阳和至，散与群芳自在春。”在“女子无才便是德”的古代，女子即使才华横溢也只能困守后院之中，相比较对外界精彩一无所知的村妇，想来更是无限悲凉。
东君对百花十分重要，恰似男子对女儿十分重要。总之——“花落花开自有时，总赖东风主。”这一点上，有幸找到了强烈的对比。同样写花，陆游则说“过时自合飘零去，耻向东君更乞怜。”这是不一样的襟怀。
思妇盼归人是古诗词中的一个重要主题，由此衍生出闺怨诗这一门类。然而男子写的闺怨诗总不那么地道，说到闺怨，还应看看女儿家的诗句。“是时君不归，春风徒笑妾！”独自赏花，缺失的人或许是羁旅客，或许是负心郎，古代的女子是男子的附庸，因此，他们的远离除了情感上的背叛，对于女子来说，还有生存的危机。在这样的焦虑之下，也就难怪思妇“春来泪如雨”了。
2.人格和花格的相互映照始终是最为突出的主题
这里忍不住赘言几句，虽然都是将人格与花格相当，以花抒发自己的感慨，但很明显，两性在花的话题中展现的具体内容本质是截然相反的。男子外向，致力于探求外部世界的自我实现和社会的关怀；女性则不得不更加强调单一的自我，顾影自怜，在父权背景之下确认自我身份，表达朴素的女性意识。即使一部分对现状不满的人，也不过是笼中鸟。当然，这是时代的局限，忽略生产力发展的限制和森严的阶级壁垒而单单将两性对立，那就未免太狭隘了。
相似之处则在于，无论如何，中国古代的诗词始终坚持以人为中心，生发出万事万物。这参照中国历代的文化政治传统是不值一提的，立足于世界之林，则能显示出他们的弥足珍贵。不客气地讲，这或许是中国民族性构成的一个重要部分。
牡丹
社会生活中的花卉：花卉在物质层面可卖可食可入药如果说观赏是利用了花卉的自然属性，那么以花入诗词则进一步延伸出中国文化情境下花卉的美学价值。然而，这也并不代表花卉就仅仅是文人的同伴或者特权阶级的玩宠，却不和贩夫走卒产生什么不该有的联系。在古代丰富的社会生活中，花卉同样有自己的一席之地。
1.经济：花卉经济满足了不同阶级的需要
上文提到，宋代有“今年底事花能贱，缘是宫中不赏花。”的诗句，抛去诗句对底层百姓的同情不提，客观来看，这正是宋代鲜花栽培、鲜花交易的例证。
唐代有“共道牡丹时，相随买花去”的描写，说明当时就已经有了鲜花交易，进而有了以花谋生的人。清人屈大钧的《广东新语》中记载，“珠浦之人，以珠为饭；花田之人，以花作衣”。这类似俗语“靠山吃山”，不过景致上显然不同。
当然，对于花农来说，恐怕并没有太多诗意和美感，仅仅作为谋食而已。除了鲜花之外，妇人的脂粉、香薰焉能没有百花相助？如果我们细心研究一地的鲜花交易历史，或许能有更多有趣的发现，这里也就不再赘述了。
2.药材：花卉入药进行了名花的平民化尝试
除了经济上以花谋生，百姓还可以生命上以花求生。鸢尾的根茎入药，可以活血祛瘀、祛风利湿、解毒、消积；芍药的根入药，有治血散淤、凉血止痛之功效。百合花具有清火、润肺、安神之功效，荷花用处更多……
花卉，是观赏性草本植物的统称，因此，草药和花卉本是一体，我国可谓自神农尝百草以来，就积极探索鲜花的药用价值，一种花只能观赏，而不能有譬如药用、食用等价值，至少在中国，想来是行之不远的。以上列举的花朵是我们熟悉的、大多数人几乎没有想过它们的药用价值的一些花，这样美丽而可以入药的花还有很多，这里列举也只是为了给诸君提供一些不同的视角、发现。
3.喝茶饮酒：花卉制品参与了士子女郎的风雅活动
虽然如此，花卉毕竟是一件风雅事，文人骚客，谁不是“千古图书身上下，一杯诗酒花疏密”呢？花茶，又名香片，是中国特有的一类再加工茶。
蔡襄《茶录》中云：“茶有真香而入贡者，微以龙脑，欲助其香……”这是以花入茶的先声。到了明代，花茶的制作更为精细。《茶谱》中说，木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花皆可作茶。花茶自此蔚为风气，从明清一直到现代，得到了越来越大的发展。
至于酒，桂花酿，梨花白可能是我们更为熟悉的花酒品种，其实，古代以花入酒也有悠久的历史了。屈原写“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆”使我们有了将鲜花酒历史推进到先秦的大胆设想。到了后世，文人诗酒趁年华，白居易 “腹空先进松花酒，膝冷重装桂布裘。”可作为历史的佐证。
其实，饮菊花酒是重阳的习俗。早在汉代，宫中就有了重阳节“佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒”的习俗。《本草神农经》说“菊服之轻身耐劳”，有丰富的药用价值，这也许是菊花酒经久不衰，受尽偏爱的一个重要原因吧。
4.甜食：花卉制品为更多人所接受
鲜花的衍生品除了脂粉、香薰，与大众联系更为密切的，当属各类甜品。现在我们熟知“鲜花饼”，古代也早有了桂花糕等甜点。《海槎余录》中记有一名点，就叫“丹桂花糕”：“丹桂花采花，洒以甘草水，和米舂粉，作糕，清香满颊。”当属精品。
上文既然已经提到屈原饮花酒，这里不禁又想起他“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的兴致。鲜花既已入药，祖先们岂能不研究它的食用价值呢？宋代以后，随着商品经济的发展和人们生活的丰富，菜谱中出现了更多的可食用鲜花制品，而且往往与养生相关。这就又涉及药膳，谈说已远，循其本不提。
鲜花饼
总结诚如农书所说，花卉大多华而不实，因此始终在种植方面居于次要地位。然而，人类的生存必然伴随着对各种自然资源的探索、利用，花草之所以能够延续、繁衍至今，甚至出现各种品种，首要原因也必然是有实际作用。我们常见的花朵之中，仅仅有观赏价值、诗词价值而不能食用、药用、商用的，怕是绝无仅有。
在古代，观赏是富贵人家、有闲阶级的特权，使用则是全社会的事情，就像帝王将相观赏花木也因此出现了花农这一职业，让百姓以更丰富的方式谋生一样。花卉有情，给我们留下丰富的品种观赏、使用，古人更赋予百花不同的精神内涵。不管从物质还是精神来说，中国花卉都是一笔丰富的财富，从古传到今，又需要经过我们传承、发扬，泽惠后世。
参考文献：1.《论六类花卉意象中古代女性身份的定位》
2.《趣谈中国古代四大美女与花卉》
3.《花影妖娆各占春——古代咏早春花卉秀句欣赏》
4.《小谈中国古代花卉》
5.《论古代花卉诗词的思想意蕴》
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