盐水腌鸭蛋怎么弄（盐水腌鸭蛋的方法）

鸭蛋清洗干净控干水分，起锅烧水放入花椒大料姜片，现在小编就来说说关于盐水腌鸭蛋怎么弄?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

盐水腌鸭蛋怎么弄

鸭蛋清洗干净控干水分，起锅烧水。放入花椒大料姜片。

放入盐，放到精盐入水不化为止说明盐已经饱和了。

大火烧开熬制十分钟。到出晾凉。

水凉透放入鸭蛋鹅蛋。再倒入高度白酒半碗。

腌制30天就能吃了。一个半月就冒油了。