骨汤熬好以后，把香料泡水5分钟，洗去灰尘，放入料包里，然后下锅煮半个小时把准备好的牛杂下锅，大火煮半个小时，现在小编就来说说关于怎么做牛杂?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎么做牛杂（牛杂简单做法）

怎么做牛杂

骨汤熬好以后，把香料泡水5分钟，洗去灰尘，放入料包里，然后下锅煮半个小时。把准备好的牛杂下锅，大火煮半个小时。

再放入各种酱料，转小火焖煮3-4个小时就可以。吃的时候，夹出来剪成小块，可以做拌面、煮粉，还可以直接浇上卤汁吃。