花粉是蜜蜂在自然状态下获取蛋白质的主要来源。花粉含有蛋白质、维生素、矿物质等。花粉营养成分随粉源植物的不同存在差异，以虫媒植物的花粉质量为好，风媒植物次之。随着蜜蜂饲养技术的日渐成熟，花粉对蜂群繁殖的重要性为广大养蜂者所熟知。一般，在寒冷的早春繁殖阶段及在炎热的夏季生产阶段，外界无有效粉源时就得饲喂人工花粉。人工花粉的质量好坏决定了蜂群的繁殖能力，蜂群的抗逆能力和蜂群的生产能力。因此，多种新工艺、新技术在人工花粉的应用中显得尤为重要。
一、人工花粉的制作油菜是我地最重要的蜜源，在油菜开花前60天我们就得繁蜂，饲喂花粉或人工代用花粉。当前还没有代用花粉的营养物质能完全替代天然花粉，天然花粉仍是最好的蜜蜂饲料。但从经济角度来看，我们在花粉中添加豆粉、酵母粉等高蛋白原料，尽量使其饲喂效果接近天然花粉。在春繁阶段饲喂花粉和豆粉的比例应在3∶1和4∶1之间，喂两种以上的混合花粉和仅吃一种花粉相比，前者的营养成分更丰富更适合蜜蜂幼虫的成长，其子脾的质量更好和数量更多。在夏季零星蜜粉源和水稻玉米花期应补充人工花粉，花粉和豆粉的比例1∶3即可，这时饲喂人工花粉可以提高王浆产量和保持群势强势。在初秋无花期和拉拉藤花期要像春繁期一样重视人工花粉的饲喂，花粉和豆粉的配比应在3∶1之间，这一代子脾质量很重要，它将直接关系到秋季王浆产量和茶花粉的质量。
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