食材:排骨200g,榴莲壳100g,姜片少许,红枣少许,盐少许,鸡精少许,现在小编就来说说关于榴莲壳排骨汤做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

榴莲壳排骨汤做法(榴莲壳排骨汤怎么做)

榴莲壳排骨汤做法

食材:排骨200g,榴莲壳100g,姜片少许,红枣少许,盐少许,鸡精少许。

先用刀把榴莲壳里面的白肉弄下来,注意不要把手划伤了。外面带刺的硬壳壳是不能吃的哦,果肉里面的核也是可以炖汤的。

再把排骨洗净,最好是焯下水,把血沫都焯掉。

再把白色壳肉洗净,切成块状。

把焯过水的排骨放到炖宝,或高压锅中。放入红枣,生姜。

再切好的果肉倒入高压锅中。

兑上水盖上盖子,按炖汤键,慢慢的炖熟。

等汤炖熟后,再撒上盐,鸡精调味即可。