夏天吃的小凉菜，简单好制作
By 孩妈妮妮 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 豇豆角 350克
- 芝麻酱 2勺
- 生抽 1大勺
- 盐 1克
- 香醋 1小勺
- 糖 3克
- 蒜 2瓣
做法步骤
1、 长豇豆洗净
2、 入开水锅煮至断生后捞出过凉
3、切寸断
4、蒜拍碎切粒
5、 芝麻酱两勺入碗
6、 加盐
7、 白糖
8、 生抽和香醋
9、慢慢调和成糊
10、加入蒜粒搅匀
11、 然后和豇豆拌匀即可食用
小贴士
1、豇豆角不要焯水时间长了，要保持脆感才好吃。 2、芝麻酱不要调的太稀，那样就裹不到豆角上了。
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